Een unieke Eurasian ervaring
NIEUW MENU SINDS 17 JANUARI
Het concept van Lunsjes
Lunsjes is het afgeleide verkleinwoord van een Chinese term Lùn Chī. Deze term staat voor ‘discussies over eten’. Onze gerechten hebben een traditionele Chinese basis en worden afgewerkt met sommige Europese ingrediënten of technieken. Het is een uiterst pure interpretatie van beide werelden.
Het concept draait om het delen van verfijnde gerechten in een ongedwongen setting. een kwalitatieve keuken tegen een eerlijke, betaalbare prijs. Elke 10 weken stellen we een origineel en doordacht 5-gangen menu (er is geen a la carte) samen, telkens geïnspireerd door 1 van de 8 Chinese keukens waarbij wij de smaken uit het Oosten en Westen combineren. De menu is ook steeds vegetarisch of pescotarisch verkrijgbaar.
Onze handgemaakte Jiaozi zijn een absolute specialiteit. De authentieke, met de hand gemaakte Chinese dumplings (Jiaozi), geïnspireerd op reizen naar Noord China.
Wisselende Experience
Elke 10 weken introduceert het restaurant een nieuw menu gebaseerd op verschillende Chinese culinaire tradities.
Specialiteit in Jiaozi
Onze handgemaakte dumplings vormen het startpunt van ons unieke menu. De recepten worden door generaties doorgegeven.
Intieme Sfeer
Lunsjes is een kleinschalige, sfeervolle en trendy plek nabij het oude gerechtshof, bekend om onze persoonlijke service.
Betaalbare Gastronomie
Wij bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor een hoogwaardige en smakelijke culinaire ervaring.
Wijn- en theepairing
Naast onze uitgebreide wijn- en theekaart stellen we met onze leveranciers en wijn- en thee-sommelier bij elke menu een selectie van aangepaste wijnen en theeën samen passend bij elk gerechtje.
De sterren van ons restaurant
Likun Jiang is de chef in de keuken. De gerechten die voor ons nog zo goed als onbekend zijn, maakt zij al heel haar leven lang. Vele reizen door haar thuisland China en heel Europa geven haar inspiratie om de traditionele keuken een nieuw leven in te blazen.
Bekijk onze zaak
Als familiebedrijf zijn we een kleine zaak in de Kasteelpleinstraat. Het grootste plezier is voor ons om aan tafel te zitten, eten in het midden te zetten en alles te delen. Om hiervoor een setting te creëeren hebben we gekozen voor een warm maar hedendaags interieur met oog voor detail. Zo zal iedereen zich thuis voelen, of het buiten nu warm of koud is.
